Από τη Jerez στη Σαλαμίνα: μια πρώτη γνωριμία με τον κόσμο του Sherry και τις βασικές του κατηγορίες.

Ιδέες για food pairing με Sherry και μεσογειακές γεύσεις, από θαλασσινά μέχρι τυριά και κρέας.

Πώς το σύστημα solera και ο χρόνος δίνουν στο Sherry το βάθος και τον χαρακτήρα του.